[tomate] Raisin Vert

par **Admin** Mar 22 Mar - 22:33

Caractéristiques

Photos

Couleur : Verte, tirant légèrement vers le jaune à maturité
Forme : Ronde, légèrement allongée
Feuillage : Normal
Précocité : 65 jours
Hauteur : Jusqu'à 160 cm
Port : Indéterminé
Poids : 20 à 30 grammes
Production : Très bonne
Sépales : 5
Loges : 2
Ombilic : Un point très fin
Insertion pédonculaire : Très légère dépression
Épaule : Lisse
Maladie : Assez résistante
Goût : Tomate sucrée et acidulée avec un bon parfum d'épices
Chair : Vert clair avec gel plus foncé.
Utilisation : Salade, apéritif
Particularité : très fines graines. Asssez précoce malgrè que je la cultive dans le Nord. Un bon rendement. En grappe d'une dizaine de fruits chacune.
Origine : USA. Création de Tom Wagner

On ne peut vraiment pas dire que cette tomate soit bien fixée. Bien que celle dont je décris est cultivée par moi depuis 3 ans sans changement dans la qualité ou la forme.
On trouve principalement 3 "variétés" sous ce nom :

Petit fruit de 5 à 10 grammes de couleur jaune à maturité
Fruit plus gros, de 20 à 30 grammes et possédant des graines de tailles normales, de couleur verte jaunissant à maturité.
Fruit d'aspect identique à la précédente mais possédant de très fines graines C'est cette dernière qui est décrite sur cette fiche

J'ai eu l'occasion de goûter, avec 10 autres personnes, ces deux dernières variétés. Celle à petites graines était vraiment beaucoup plus goûteuse. Je précise que les pieds n'avaient pas été cultivés dans le même jardin.